Die Basis des rotes Smoothie ,,Tag für mich”
- 2 EL Bio Sacha Inchik Öl
- 1 TL rote Beete Mehl
- ½ TL Hibiscus Blumen Mehl
- 1 EL Bio Sacha Inchik Protein Pulver
- 1 TL Camu-Camu Pulver
- 20 Tropfen Ginkgo Biloba Extrakt
- 1 EL Limettensaft
- 3x Radieschen ( bei den Inkas galten sie als natürliches Antibiotika)
- 100 ml Kokosmilch
- Etwas Kreuzkümmel (Cumin) und Anis, um den Smoothie noch bekömmlicher zu machen
Optional für den großen Hunger
- 3 TL Hirseflocken
- 3 TL Maca Rot für Frauen
- 3 TL Maca Schwarz für Männer
Gemüse
- Fenchel
- Knollensellerie
Für die Abwechslung
- Erdbeeren
- Himbeeren
- Stachelbeeren
- Johannisbeeren
Gewürze
- Kardamom
- Zimt
- Vanille
- Nelken
- Thymian
Süssmittel
Sind Datteln und trockene Feigen als Zuckerersatz gesünder als normaler Haushaltszucker?
Einfachzucker, wie sie im Haushaltszucker und vielen industriell gefertigten Nahrungsmitteln zu finden sind, werden von unserem Körper schnell verdaut und aufgenommen. Sie sind aber nicht essentiell, denn der Körper kann sie aus stärkehaltigen Produkten gewinnen. Der Nachteil von Einfachzuckern liegt im unreguliert schnellem Anstieg des Blutzuckerspiegels.
Datteln lassen den Blutzuckerspiegel schonender ansteigen. Dadurch ist Dattelsüße ideal geeignet zum Süßen von Speisen, zum Backen oder als süßes Topping auf Desserts.
- Datteln ( 300 Kilokalorien pro 100 Gramm)
- Dattelsüße
- Feigen
- Stevia
- Yacon
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